Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Krustenbraten mit Malzsauce (panceta asada con corteza crujiente)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
6 raciones
Składniki
-
de cebolla en trozos200 g
-
diente de ajo1
-
de apio nabo en dados100 g
-
de mantequilla40 g
-
de agua900 g
-
de cerveza de malta500 g
-
2 pastillas de caldo de carne (para 0,5 l.)de extracto de buey2 cucharaditas
-
de sal½ - 1 cucharadita
-
de pimienta molida½ - 1 cucharadita
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de comino en grano (opcjonalnie)1 - 2 cucharaditas
-
de patata en trozos150 g
-
de zanahoria en trozos150 g
-
de panceta fresca de cerdo con corteza, en una pieza1600 g
-
de cacao puro en polvo (opcjonalnie)1 cucharadita
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
893 kcal /
3733 kJ
Białko
44.1 g
Tłuszcz
75.4 g
Węglowodany
9.7 g
Błonnik
2 g
