Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 250 g Mehl
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- ¼ TL Salz
Belag
- 2 Knoblauchzehen
- 600 g Porree, in dünnen Ringen (0,5 cm)
- 30 g Öl
- 250 - 300 g Räucherlachs, in dünnen Scheiben
- 100 g Schmand
- 3 Eier
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1718 kJ / 411 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Błonnik
- 1.7 g
Alternatywne przepisy
Quiche Lorraine
50 min
Mini-Spargel-Quiches
1 Std. 10 Min
Spargelquiche
1h 15min
Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur
1h 25min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1 Std.
Brokkoli-Lachs-Quiche
1h 35min
Mediterrane Gemüsequiche
1 Std. 20 Min
Quiche mit Kartoffeln und Lachs
1h 50min
Spinatquiche mit Feta und Tomaten
1h 45min
Lachs-Spinat-Quiche
1 Std. 10 Min
Porree-Feta-Tarte
2h
Champignon-Schinken-Quiche
1 Std.