![Spargel-Quiche Spargel-Quiche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF847FC2-75EE-49B8-A40A-AAADC96D17FD/Derivates/56b525c4-08dc-4cf5-ae53-e2b94e2c9d63.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Butter, kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 4 Eier
- 1 EL Milch
- 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
-
400
g Ricotta
lub 400 g körniger Frischkäse - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 500 g Wasser
- 500 g grüner Spargel gewaschen, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2550 kJ / 609 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 42 g
- Tłuszcz
- 37 g
- Błonnik
- 3.1 g
Alternatywne przepisy
Quiche Lorraine
50 Min
Spargelquiche
1 godz. 10 min
Speck-Apfel-Quiche
2 Std.
Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen
1 godz. 30 min
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1 Std. 40 Min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1 Std.
Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur
1 Std. 25 Min
Mini-Spargel-Quiches
1 godz. 10 min
Porree-Tomaten-Quiche
1 Std. 40 Min
Quiche mit Ziegenkäse
1 Std. 25 Min
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1 godz. 45 min
Bunte Paradeiser-Quiche
1 godz. 30 min