Szukaj
Hollandaise sauce

Hollandaise sauce
3.7 17 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • butter, unsalted cut in pieces
    250 g
  • water
    50 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • egg yolks
    3
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 11 g
Kalorie 8751 kJ / 2093 kcal
Tłuszcz 227 g
Błonnik 0.1 g
Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mayonnaise

Mayonnaise

4.7(52)

5 min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

4.7(33)

15 min

Trout with hollandaise sauce

Trout with hollandaise sauce

4.6(9)

50 min

Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

4.0(5)

2 godz. 15 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3(48)

15 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.2(5)

15 min

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

3.5(2)

15 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.2(37)

30 min

Berry mousse

Berry mousse

4.4(7)

4 godz. 50 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.9(100)

15 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.1(25)

15 min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

4.4(125)

3 godz. 20 min