Caponata-Crostini

Caponata-Crostini

4.0 12 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

12 Stück

Składniki

Sultaninen
30 g
Wasser, heiß
50 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Peperoni, rot halbiert, entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
20 g
Zucchini in Stücken (3 cm)
300 g
Aubergine in Stücken (3 cm)
200 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Salz
1 TL
Oregano, getrocknet
1 geh. TL
Pinienkerne
25 g
Rotweinessig
40 g
Kapern klein
20 g
Cherry-Tomaten geviertelt
150 g
Ciabatta
12 Scheiben
Basilikum abgezupft, grob zerzupft
3 Stängel
Parmesan in Späne gehobelt
15 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 4 g

Kalorie 487 kJ / 116 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Lombardische Aprikosentarte

Lombardische Aprikosentarte

1 godz. 15 min

Auberginencreme "Orient"

Auberginencreme "Orient"

2 godz.

Koriander-Mayonnaise

Koriander-Mayonnaise

10 min

Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei

Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei

1 godz.

Aubergine-Parmaggiana

Aubergine-Parmaggiana

1 godz. 10 min

Tabouleh mit Aprikosen

Tabouleh mit Aprikosen

35 min

Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

30 min

Ziegenkäsetartelettes mit Feigen und Chorizo

Ziegenkäsetartelettes mit Feigen und Chorizo

1 godz.

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1 godz.

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 min

Tarte provençale

Tarte provençale

1 godz. 40 min

Melanzane alla Parmigiana

Melanzane alla Parmigiana

1 godz. 10 min