Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Costra de vainilla
- 170 g de galletas, tipo María®
- 100 g de mantequilla, en cubos
- 1000 g de agua, para Limpiar
Crema de limón
- 180 g de jugo de limón recién exprimido
- 170 g de azúcar refinada
- 3 huevos
- 7 yemas de huevo
- ½ cdita de extracto de vainilla natural
- 100 g de mantequilla, en cubos
- 1000 g de agua, para limpiar
Merengue Suizo
- 200 g de azúcar refinada
- 1 cdita de vainilla
- 4 gotas de vinagre blanco
- 5 claras de huevo
- 1 pizca de sal fina
- 1 pizca de cremor tártaro
- 1 cda de fécula de maíz
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1459 kJ / 347 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 371 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Queso con pimientos confitados
50 Min
Risotto con parmesano
30 Min
Volcán de chocolate
20 分钟
Barra de chocolate y caramelo con sal
2hod. 40min
Masa sablé
10min
Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada
6h
Pan en capas
2 Std. 30 Min
La Pavlova despeinada
4h
Tiramisú
3h 15min
Pavlovas con frutos rojos
2h
Stroganoff de res TM6
1 Std.
Merenguitos
1小时 20 分钟