Urządzenia i Akcesoria
Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
Składniki
-
Salz1 TL
-
Wasser600 g
-
festkochende Kartoffeln klein (Drillinge)700 g
-
Vacherin Mont d`Or (500 g), in der Holzschachtel1
-
Knoblauchzehen längs geviertelt2
-
Weißwein, trocken2 EL
-
Rosmarin abgezupft3 Zweige
-
Thymian abgezupft6 Zweige
-
Estragon abgezupft2 Stängel
-
Lorbeerblätter2
-
Salbei abgezupft2 Stängel
-
Pfeffer zum Bestreuen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
39 g
Kalorie
2507 kJ /
602 kcal
Tłuszcz
38 g
Węglowodany
21 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise
1h 10min
Lachs mit Quinoa und Grapefruit
35min
Pellkartoffeln
35min
Schnelles-Crêpes-Grundrezept
45min
Rindfleischstreifen und Spargel
30min
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
1h 10min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2h
Pellkartoffeln mit zweierlei Dips
50min
Wildreis, gekocht
25min
Garnelen Tempura Uramaki
2h 40min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2h
Pellkartoffeln (im Varoma)
40min