Przejdź do głównej treści Szukaj
Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln
4.2 18 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    600 g
  • festkochende Kartoffeln klein (Drillinge)
    700 g
  • Vacherin Mont d`Or (500 g), in der Holzschachtel
    1
  • Knoblauchzehen längs geviertelt
    2
  • Weißwein, trocken
    2 EL
  • Rosmarin abgezupft
    3 Zweige
  • Thymian abgezupft
    6 Zweige
  • Estragon abgezupft
    2 Stängel
  • Lorbeerblätter
    2
  • Salbei abgezupft
    2 Stängel
  • Pfeffer zum Bestreuen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 39 g
Kalorie 2507 kJ / 602 kcal
Tłuszcz 38 g
Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Zitronen-Basilikum-Eis

3.9(54)

12 Std.

Fenchel-Sellerie-Salat

4.6(76)

15 Min

Hähnchen-Tajine

3.8(45)

4 Std.

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

3.0(12)

1 Std. 50 Min

Kürbis-Pops

3.2(17)

1 Std.

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

4.0(42)

2 Std. 50 Min

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

4.7(30)

5 Std.

Garnelen, Paprika und Chili anbraten

3.5(52)

20 Min

Auberginen anbraten (200 g)

3.2(76)

30 Min

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

4.7(73)

3 Std. 50 Min

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4.8(46)

4 Std. 15 Min

Sous-vide Apfel

4.5(36)

1 Std. 15 Min