![Slow-Cooking-Apfelmus Slow-Cooking-Apfelmus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b1e366d5908ddd74061fdd5687f235b5/Derivates/481536ce9df72e0010f86d00ef1cccdae2bf3bfe.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g Äpfel, geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 70 g brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Vanilleschote, nur das Mark (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 481 kJ / 115 kcal
- Białko
- 0 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vanillepudding
15 dk
Chai-Karamell-Sirup
2 godz.
Kaffee mahlen
5min
Puderzucker
5min
Fermentierter Himbeer-Shrub
128 Std.
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
1h 50min
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40 Min
Äpfel anbraten (200 g)
15 dk
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15 dk
Sahne-Grießpudding mit Roter Grütze
15 dk
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30u. 30min
Wackelpudding mit Vanillesauce
16 Std. 35 Min