Urządzenia i Akcesoria
Matjesstulle mit Kressedip
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
5 Portionen
Składniki
-
Roggenkörner120 g
-
Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Wasser und mehr zum Einstreichen270 g
-
Crème fraîche200 g
-
Mayonnaise100 g
-
Worcester-Sauce2 EL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Kresse-Beet und etwas mehr zum Bestreuen1
-
Senf1 EL
-
Matjesfilets halbiert10
-
rote Zwiebel in dünnen Ringen1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
26 g
Kalorie
3397 kJ /
811 kcal
Tłuszcz
50 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
62 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
THERMOMIX® Magazin 3/2019
43 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck
2 Std. 30 Min
Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing
10 Min
Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)
1 Std.
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
40 Min
Rote-Bete-Salat
1 Std. 15 Min
Sahne-Dill-Dressing
5 Min
Weißkohlsalat
2 Std. 20 Min
Matjes-Katersalat
55 Min
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35 Min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 Min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15 Min
Heringsstipp mit Drillingen
1 Std.