Urządzenia i Akcesoria
Matjesstulle mit Kressedip
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
5 Portionen
Składniki
-
Roggenkörner120 g
-
Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Wasser und mehr zum Einstreichen270 g
-
Crème fraîche200 g
-
Mayonnaise100 g
-
Worcester-Sauce2 EL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Kresse-Beet und etwas mehr zum Bestreuen1
-
Senf1 EL
-
Matjesfilets halbiert10
-
rote Zwiebel in dünnen Ringen1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
26 g
Kalorie
3397 kJ /
811 kcal
Tłuszcz
50 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
62 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
THERMOMIX® Magazin 3/2019
43 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Glückstädter Matjestopf
3 godz. 30 min
Sommerliche Spitzkohlsuppe
1 godz.
Stachelbeer-Schichtdessert
2 godz.
Pizza mit Spinat und Schafskäse
1 godz. 10 min
Marinierte Schweinenackensteaks
2 godz. 30 min
Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch
1 godz. 10 min
Rotbarsch in Basilikumteig
30 min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50 min
Matjes mit Radieschensalat
50 min
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1 godz. 5 min
Heringsstipp mit Drillingen
1 godz.
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1 godz.