Urządzenia i Akcesoria
Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 50 min
6 porzioni
Składniki
Maltagliati
-
200 g di grano saraceno
-
200 g di farina tipo 0 + q.b.
-
3 uova da 60 g
-
20 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
Salsa alle noci
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di gherigli di noci
-
½ spicchio di aglio (opcjonalnie)
-
1 pizzico di timo secco
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
100 g di latte
-
50 g olio extravergine di oliva
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
20.5 g
Kalorie
1969.2 kJ /
470.7 kcal
Tłuszcz
25.8 g
Błonnik
4.7 g
Węglowodany
51.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Coccole d'autunno
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Pesto di mandorle
10min
Spatzle con burrata e carciofi
50min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Cestino di brisèe con taccole e sgombri
1h 30min
Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)
50min
Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche
1h 40min
Rotolini di lasagne
1h
Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)
1h 20min
Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi
1h
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Pansoti in salsa di noci
2h