
Urządzenia i Akcesoria
Caril de frango
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 doses
Składniki
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sementes de coentros½ c. chá de
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sementes de funcho secas¼ c. chá de
-
pimenta branca5 grãos de
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raiz de coentros cortada em pedaços grandes10 g
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curcuma em pó1 c. chá de
-
pasta de camarão¼ c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
-
malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços grandes5
-
dentes de alho2
-
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços grandes1
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chalota cortada ao meio1
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erva-príncipe só parte branca, cortada em rodelas10 g
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gengibre cortado em rodelas (2 mm aprox.)10 g
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sal marinho½ c. chá de
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água15 g
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leite de coco240 g
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folha de lima de kaffir, seca1
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coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (3 cm aprox.)450 g
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molho de peixe1 c. sopa de
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açúcar½ c. sopa de
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beringela cortada em pedaços (4 cm aprox.)100 g
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feijão-verde arranjado, cortado em pedaços (4 cm aprox.)100 g
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
297 kcal /
1246 kJ
Białko
23 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
8 g
Błonnik
2 g
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