Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teiglinge
- 235 g Wasser, kalt
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backmalz
- 40 g Butterschmalz
Lauge und Fertigstellung
- 2 TL Natron
- 50 g kochendes Wasser
- schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
- grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 730 kJ / 174 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig
1 Std. 30 Min
Hefeteig-Nikoläuse
2 Std.
Herzhafte Käse-Sesam-Häschen
2 Std.
Küken-Käse-Bällchen
20 Min
Laugen-Minis
2 godz. 15 min
Tannenbaumspieße mit Lachs
1 Std.
Speckrosen
1 Std. 15 Min
Kefir-Zöpfe
7h 30min
Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung
2 Std. 30 Min
XXL Party-Brezel
3h
Knusperstangen
1 Std.
Fußballbrot mit Paprikadip
2 Std. 30 Min