
Urządzenia i Akcesoria
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 unidades
Składniki
Masa
-
de agua140 g
-
de harina de fuerza150 g
-
de harina integral150 g
-
de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica30 g
-
de aceite de girasol15 g
-
de sal1 cucharadita
Relleno de coliflor
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)10 g
-
de ramilletes de coliflor200 g
-
diente de ajo1
-
de jengibre fresco (aprox. 5 mm)1 trozo
-
chile verde fresco (sin semillas)1
-
de mantequilla clarificada (Ghee), y algo más para freír20 g
-
de comino en grano¼ de cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida¼ de cucharadita
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
249 kcal /
1041 kJ
Białko
5.5 g
Tłuszcz
10.3 g
Węglowodany
33.7 g
Błonnik
3.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Oriente
101 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania