![Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64841DD3-7BBA-4748-BF05-FDA3CAC18EC2/Derivates/7a887d9c-d329-481e-a7cd-7694903fb7cf.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 400 g Kürbis, davon 300 g in Stücken, 100 g in Würfeln (5 mm)
- 50 g Butter
- 750 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zimt
- 2 Prisen Piment
- 2 Prisen Muskat
- ½ TL Majoran
- ¼ TL Thymian
- 1 Brötchen, mit Kürbiskernen, in Würfeln (5 mm)
- 1 TL Limettensaft
- 1 TL Ahornsirup
- 50 g Frischkäse
- 6 TL Kürbiskernöl
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 951 kJ / 227 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 2.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Süßkartoffel-Tomaten-Suppe mit Curry-Croûtons
40min
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin
30min
Süßkartoffel-Möhren-Suppe
50min
Kürbissuppe
35min
Kürbis-Erbsen-Eintopf
40min
Rote Linsen-Kürbissuppe
35min
Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer
30min
Kürbissuppe mit Kokosmilch
35min
Kürbis-Korma
1j
Kürbissuppe mit Korianderpesto
45min
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1j
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30min