Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 49 godz. 5 min

2 porce

Składniki

Nakládaná cibule

500 gramů vody
250 gramů octa
125 gramů cukru
250 gramů červené cibule

Houbový karamel

65 gramů másla
250 gramů žampiónů
20 gramů medu
15 gramů sójové omáčky
125 gramů vody
½ polévkové lžíce vinného octa červeného

Kapusta na páře a dokončení

500 gramů zeleninového vývaru
250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy

250 gramů kadeřávku
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 61.5 g

Kalorie 4578 kJ / 1090 kcal

Tłuszcz 51.5 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 89 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Od jara do zimy 66 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Drůbeží guláš s knedlíkem

40 min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 godz. 45 min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min

Kuřecí frikasé s chřestem

1 godz.

Paprikový guláš na červeném víně

1 godz. 25 min

Kuře na kari s olivami

50 min

Kuřecí plátky s cuketou

50 min

Celé kuřátko na pomerančích

1 godz. 25 min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1 godz.

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 godz. 25 min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 min

Králík po sicilsku

1 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie