Ensalada de quinoa
TM5 TM6

Ensalada de quinoa

4.3 (16 ocen)

Składniki

  • 1000 g de agua
  • 1 ¼ cdita de sal fina
  • 100 g de lenteja Puy seca
  • 200 g de quinoa en grano, blanca
  • 200 g de pepino, pelado, sin semillas y cortado en trozos
  • 500 g de jitomates, cortados en cuartos
  • 10 g de cilantro fresco
  • 15 g de perejil fresco
  • 15 g de hojas de menta frescas
  • 75 g de aceite de oliva extra virgen
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 cdita de zataar

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1926 kJ / 460 kcal
Białko
16 g
Węglowodany
44 g
Tłuszcz
22 g
Błonnik
10 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy