Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

4.8 99 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 unidades

Składniki

Cebollas caramelizadas al whiskky

500 g de cebolla roja en cuartos
15 g de aceite de oliva
15 g de mantequilla
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de azúcar moreno oscuro
50 g de whisky bourbon

Hamburguesas

600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
6 - 8 hojas de salvia fresca
70 g de chalotas
1 cucharadita de mostaza en polvo
1 diente de ajo
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 - 3 pellizcos de sal
4 lonchas de queso cheddar

4 lonchas de queso gouda
kétchup al gusto
4 - 8 trozos de lechuga francesa
4 rodajas de tomate
4 panes de hamburguesa tostados

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 32 g

Kalorie 2443 kJ / 584 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Burger party 10 Przepisów
Hiszpania

Burgers irresistibles 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pollo teriyaki

2 Std. 5 Min

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 Min

Palomitas especiadas

10 Min

Puré congelado de espinacas escaldadas

30 Min

Puré de zanahoria en cubitos

1 Std.

Ajos confitados a las hierbas

45 Min

Smoothie bowl rosa

15 Min

Vodka tonic de moras y fresas

5 Min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1 Std. 35 Min

Espaguetis integrales con salsa Alfredo

20 Min

Patatas gratinadas con crema de queso

50 Min

Mantequilla cremosa de ajo

5 Min