Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)

Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)

4.7 21 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 unidades

Składniki

Cebolla caramelizada

650 g de cebolla en rodajas
60 g de aceite de oliva
100 g de azúcar moreno

Hamburguesas

600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 lonchas de queso emmental

4 lonchas queso cheddar
8 rebanadas de pan de centeno tostadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 43 g

Kalorie 2828 kJ / 676 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Burgers 10 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 166 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fritos de zanahoria

1 Std. 10 Min

Pita vegetariana israelí (sabich)

40 Min

Crostini con quesos y tomates secos

20 Min

Pizza estilo Chicago

1 Std. 5 Min

Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

45 Min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 Min

Bao buns a la catalana

2 Std.

Bao buns con salmón y espárragos

1 Std.

Patatas duquesa

1 Std. 30 Min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 Min

Tortillas de trigo y fajitas de ternera

1 Std.

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1 Std. 10 Min