Squid with Ginger and Soy

Squid with Ginger and Soy

3.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
sugar
20 g
dried chillies
5 g
light soy sauce
50 g
oyster sauce
30 g
Shaoxing rice wine
50 g
water
450 g
Chinese braising spice bag (approx. 15 g) (see tip)
1
Sichuan pepper
1 tsp
whole squid, medium (6-8 squid), gutted, washed (see tip)
400 - 500 g
fresh coriander leaves for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 715.1 mg

Białko 19.5 g

Kalorie 723.9 kJ / 173 kcal

Tłuszcz 2.3 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chinese Seafood 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Get Inspired 5 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Crisp Onsen Eggs

2h

Soy Milk and Steamed Buns

1h 30min

Nyonya Chicken Curry Bun

2h 45min

Ginger Garlic Paste

10min

Browned Beef Strips

15min

Browned Beef Cubes (Medium)

15min

Browned Shallots (350 g)

25min

Browned Shallots (250 g)

25min

Soya Milk Ice Cream

10h 15min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20min

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

30min

Clams marinières

30min