Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.6 31 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porce

Składniki

600 gramů vody
8 vajec
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
6 špetek soli plus extra na dochucení
50 gramů másla
50 gramů hladká mouka
250 gramů smetany
400 gramů zeleninového vývaru

400 gramů vody
2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
5 čajových lžiček dijonské hořčice
3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
pepř, mletý na dochucení
1 balíček řeřichy seté nastříhané

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 20 g

Kalorie 2252 kJ / 536 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Od jara do zimy 66 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Mexické fazole s krustou z polenty

1 godz.

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25 min

Gratinovaný květák

55 min

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

50 min

Zapečená rýže se zeleninou

1 godz.

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30 min

Španělská bramborová omeleta

40 min

Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu

10 godz. 50 min

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1 godz.

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45 min

Červená smetanová čočka

15 min

Fazolková polévka

35 min