Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porții

Składniki

stafide sultanine
50 g
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)
2
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)
1
sare
2 prize
piper alb măcinat
1 priză
oțet de vin
30 g
țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă albă tăiată sferturi
40 g
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate
1 fir
cățel de usturoi
1
salvie proaspătă spălate
2 frunze
ulei de măsline extravirgin
30 g
supă de legume
250 g
făină
1 linguriță
unt nesărat
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 41.7 g

Kalorie 1589 kJ / 380 kcal

Tłuszcz 18.2 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ocolul Pământului 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Brak ocen

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25 min

Supă de legume cu gnocchi

30 min

Spätzle cu spanac

1 godz.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 godz. 40 min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 min

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45 min

Tocană de legume tex-mex

1 godz. 15 min