Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porții

Składniki

stafide sultanine
50 g
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)
2
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)
1
sare
2 prize
piper alb măcinat
1 priză
oțet de vin
30 g
țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă albă tăiată sferturi
40 g
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate
1 fir
cățel de usturoi
1
salvie proaspătă spălate
2 frunze
ulei de măsline extravirgin
30 g
supă de legume
250 g
făină
1 linguriță
unt nesărat
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 41.7 g

Kalorie 1589 kJ / 380 kcal

Tłuszcz 18.2 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ocolul Pământului 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Portocală arsă

Brak ocen

Prăjitură cu sirop auriu

1 godz. 15 min

Dovlecei murați

360 godz.

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 godz.

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Brak ocen

Supă de pește cu legume

Brak ocen

Supă de roșii, linte și cimbru

40 min

Salată de varză cu curry

10 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 godz. 50 min

Toast cu avocado

7 godz.

Spanac cu năut

30 min