Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
- 300 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 500 g água
- 4 broas de milho pequenas
- 100 g azeite
- 4 dentes de alho
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 246 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 14 g
Alternatywne przepisy
Bacalhau com todos
1j
Bacalhau à Zé do Pipo
1j
Caldeirada à algarvia
3sa
Migas da Lousã
12 Std. 40 Min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1 godz. 5 min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1 godz. 35 min
Bacalhau com grão e broa
45 Min
Travesseiros de maçã e canela
35 Min
Bacalhau com broa e pimentos
1j
Bacalhau de cebolada e broa
1j
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 godz. 35 min