Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
- 300 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 500 g água
- 4 broas de milho pequenas
- 100 g azeite
- 4 dentes de alho
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 246 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 14 g
Alternatywne przepisy
Bacalhau à moda de Braga
40min
Cobler de fruta da época
1h 15min
Operetta de marisco
Brak ocen
Alheiras
3h
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10min
Fritata de grelos
45 min
Sonhos recheados de amêndoa
1h 30 min
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
3h
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
2h 30min
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45 min
Travesseiros de maçã e canela
35min
Bacalhau à Zé do Pipo
1u.