Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)

Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)

2.6 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 24 godz. 45 min

16 unidades

Składniki

100 g de lentejas secas negras peladas y partidas (urid dal)
1 pellizco de semillas de fenogreco (opcjonalnie) (semillas de alholva)
450 g de agua
50 g de sémola de trigo muy fina (semolina)
50 g de arroz cocido basmati
170 g de harina de arroz
50 g de yogur natural

Cocción de los idlis

1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
500 g de agua
1 chorrito de aceite para engrasar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 322.2 g

Kalorie 358 kJ / 85 kcal

Tłuszcz 0.9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 16.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentado 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Paté de higaditos y manzana al oporto

15h 15min

Bundt cake de calabaza

1h 30min

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

1h 30min

Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta

1h

Peras con salsa de chocolate

1h 45min

Panecillos de queso, maíz y jamón cocido

1h

Muffins de queso fresco con arándanos

30min

Pasteles de toffee salado y chocolate

3h

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2h

Empanadillas de vigilia

40min

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Hogaza rústica con centeno

16h