Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 70 g Kohlrabi, in Stücken
- 150 g Karotten, in Scheiben
- 100 g Staudensellerie, in Scheiben
- 90 g Champignons, frisch, halbiert oder geviertelt
- 160 g Lauch, in Ringen
- 80 g Brokkoliröschen
- 1000 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
lub 1 geh. TL Gemüsebouillon - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 80 g Bulgur
- 2 Stängel Petersilie, flachblättrig, abgezupft, in dünne Streifen geschnitten
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 639 kJ / 153 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 4.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kürbissuppe
35 Min
Gemüsesuppe
25 min
Orientalische Linsensuppe
30 min
Ratatouille
40 min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 menit
Gemüse-Eintopf
50 menit
Kartoffelsuppe
1j
Gedünstetes Gemüse
15min
Gemüseeintopf
45 Min
Tomatensuppe mit Quark
25 min
Spinat-Linsensuppe
50 menit
Kohl-Kürbis-Suppe
45 Min