Gemüsesuppe mit Bulgur

4.5 49 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
Kohlrabi in Stücken
70 g
70 g Pastinaken, in Stücken
Karotten in Scheiben
150 g
Staudensellerie in Scheiben
100 g
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
90 g
Lauch in Ringen
160 g
Brokkoliröschen
80 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
2 TL Gemüsebouillon Paste
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Bulgur
80 g
Petersilie, flachblättrig abgezupft, in dünne Streifen geschnitten
2 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 6.8 g

Kalorie 1148.7 kJ / 274.5 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 7.7 g

Węglowodany 41.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Leckere Suppen 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

1 godz.

Kohlsuppe

Kohlsuppe

50 min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 min

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50 min

Grüne Gemüsesuppe

Grüne Gemüsesuppe

35 min

Gemüseeintopf

Gemüseeintopf

45 min

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

45 min

Orientalische Linsensuppe

Orientalische Linsensuppe

30 min

Kohl-Kürbis-Suppe

Kohl-Kürbis-Suppe

45 min

Spinat-Linsensuppe

Spinat-Linsensuppe

50 min

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

45 min

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe

25 min