![Makis de légumes Makis de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F60018A-7D11-48CA-BB83-B32497E02BF5/Derivates/b816c773-0a2b-4b98-93a9-457655b2a756.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 90 g de graines de tournesol, décortiquées
- 300 g d'eau
- 250 g de céleri-rave, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ c. à café de sel
- 75 g de carotte, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 4 feuilles de nori (20 x 20 cm env.)
- ½ avocat, coupé en fines lamelles (0,5-1 cm)
- 4 feuilles de chou palmier noir de Toscane, sans la côte centrale (voir "Conseil(s)")
- 50 g de courgette, coupée en fines lamelles (0,5-1 cm)
- 100 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sirop d'érable (opcjonalnie)
- ½ c. à café de pâte de miso
- 1 c. à café de gingembre frais, râpé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1096 kJ / 262 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Makis au thon
2 godz.
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1 godz. 45 min
Onigiris végétariens
2 godz.
Sushis aux fruits
3h
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1 Std. 15 Min
Menu 2 - Maki de foie gras à la mangue
45 min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 Std. 15 Min
Sushis aux fruits
3 godz. 10 min
California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue
12h 40min
Makis
1 godz.
Makis au gingembre, champignon et avocat
1 godz.
Sushi burger
12h