Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

3.7 20 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 pièces

Składniki

La sauce aigre-douce

40 g de sucre en poudre
50 g de vinaigre de riz
1 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de ketchup
50 g d'eau
1 c. à café de fécule de maïs
2 gouttes sauce au piment, type Tabasco® (opcjonalnie)

La farce

25 g de vermicelles de riz
50 g de chou chinois en morceaux
70 g de carotte en morceaux
1 oignon nouveau en morceaux
1 gousse d'ail
180 g queues de crevettes crues et décortiquées
1 c. à café de sauce de soja
½ c. à café d'huile de sésame
1 pincée de poivre moulu

Le façonnage

12 galettes de riz
250 g d'huile neutre

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 264 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 1039.4 kJ / 248.4 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Chine 12 Przepisów
Francja

Escapade en Chine 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Nems de crevettes et émulsion d'ananas

45 min

Salade de poires et de fromage bleu avec noisettes (TM6)

15 min

Nems au porc

55 min

Croquettes de poisson à la thaïe

30 min

Nems de légumes

1 godz.

Acras de morue

13 godz.

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1 godz. 30 min

Beignets de crevettes

35 min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1 godz. 15 min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1 godz.

Dim sum "Shao mai"

1 godz. 45 min

Nems aux crevettes et jambon

1 godz. 5 min