Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 rote Paprika (à 300 g), geviertelt
- 2 Auberginen, klein (à 250 g), halbiert
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1577 kJ / 377 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 26 g
Alternatywne przepisy
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1j 20 menit
Auberginen-Tomaten-Pesto
25 min
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1j 20 menit
Auberginenpüree
30 min
Rote-Linsen-Aufstrich
35 Min
Rote-Linsen-Dip
40 min
Auberginenpüree
1j 30 menit
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1 Std. 45 Min
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
20 min
Ajvar
1j
Möhrenaufstrich
25 min
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25 min