Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

4.7 110 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

2 Schraubgläser

Składniki

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
4 EL
rote Paprika (à 300 g), geviertelt
2
Auberginen klein (à 250 g), halbiert
2
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
2 EL
Paprika rosenscharf
1 TL
Zitronensaft
2 EL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 7 g

Kalorie 1577 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

1 Std. 20 Min

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

50 Min

Auberginen-Tomaten-Pesto

25 Min

Zatar

15 Min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1 Std. 20 Min

Auberginenpüree

30 Min

Auberginenpüree

1 Std. 30 Min

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 Min

Möhren-rote-Linsen-Hummus

25 Min

Auberginencreme "Orient"

2 Std.

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50 Min

Auberginen-Tomaten-Aufstrich

20 Min