Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

4.4 205 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 Portionen

Składniki

Persisches Fladenbrot

Wasser
430 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Honig
10 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
510 g
Salz
1 TL
Maismehlschrot zum Bestreuen
Öl zum Einfetten
Natron
1 TL
Mohn zum Bestreuen
Sesam zum Bestreuen

Kräuter-Walnuss-Dip

Walnusshälften
100 g
Basilikum abgezupft
10 g
Estragon abgezupft
5 g
Minze abgezupft
10 g
Koriander abgezupft
10 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 Stängel
Feta in Stücken
200 g
Olivenöl
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 29 g

Kalorie 4269 kJ / 1019 kcal

Tłuszcz 53 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 101 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Persien lädt ein 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Ciabatta

17 godz.

Focaccia mit Rosmarin

1 godz.

Boba Cheesecake

6 godz. 45 min

Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu

5 min

Auberginen-Dip

50 min

Za´atar-Brot

1 godz. 40 min

Würziges Fladenbrot

1 godz. 40 min

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

76 godz.

Koriander-Falafeln

40 min

Olivenbrot

2 godz.

Baguettes

15 godz.

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1 godz.