Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
紅豆乳酪內餡
- 100 克 奶油乳酪 ,切塊
- 20 克 鮮奶油
- 25 克 冰糖粉
- 70 克 蜜紅豆 (顆粒狀)
抹茶麵糰
- 200 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- 60 克 法國老麵
- 1 茶匙 鹽
- 15 克 糖
- 1 茶匙 抹茶粉
- 120 克 冰水
- 1 茶匙 奶粉
- 10 克 鮮奶油
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油 ,切塊
- 80 克 熱水
- Wartości odżywcze
- na 1 個
- Kalorie
- 1211 kJ / 290 kcal
- Białko
- 8.3 g
- Węglowodany
- 44.3 g
- Tłuszcz
- 9.7 g
- Błonnik
- 3.3 g