Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0 9 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

4 raciones

Składniki

8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
50 g de piñones
15 g de zumo de limón
50 g de vino blanco seco
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 184 kcal / 769 kJ

Białko 19.4 g

Tłuszcz 11.2 g

Węglowodany 0.8 g

Błonnik 1.1 g

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