Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Verduras escabechadas
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz. 30 min
6 raciones
Składniki
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para aliñar la ensalada)100 g
-
de cebolla cortada en gajos200 g
-
dientes de ajo con piel3
-
zanahorias cortadas en rodajas (aprox. 100 g)1 - 2
-
hojas de laurel secas3
-
de pimienta negra en grano2 cucharaditas
-
de vinagre150 g
-
de vino blanco100 g
-
de agua100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de brócoli3 - 4 ramilletes
-
de coliflor3 - 4 ramilletes
-
pimiento rojo (aprox. 350 g) cortado en tiras1
-
berenjena (aprox. de 300 g) con piel cortada en trozos1
-
calabacín (aprox.de 300 g) con piel cortado en bastones1
-
champiñones pequeños enteros3 - 4
-
puerro (aprox. 100 g) cortado en rodajas de 4 cm1
-
de hojas variadas de ensalada (mezclum)1 paquete
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
102 kcal /
428 kJ
Białko
3.8 g
Tłuszcz
5.8 g
Węglowodany
8.8 g
Błonnik
4.6 g
