Tarta Tatín

Tarta Tatín

3.7 92 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

Masa

180 g de harina
75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
40 g de agua fría
60 g de azúcar
½ cucharadita de sal

Caramelo

150 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón

Relleno

6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
50 g de azúcar
50 g de mantequilla en trozos pequeños

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.61 g

Kalorie 1380 kJ / 330 kcal

Tłuszcz 8.29 g

Błonnik 2.34 g

Węglowodany 61.24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Coca con cabello de ángel y nueces

Coca con cabello de ángel y nueces

1 godz. 20 min

Crema pastelera

Crema pastelera

10 min

Crema catalana

Crema catalana

40 min

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1 godz. 50 min

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

1 godz.

Tarta Sacher

Tarta Sacher

3 godz.

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3 godz.

Flan de París con merengue

Flan de París con merengue

10 godz.

Pastel crujiente de manzana

Pastel crujiente de manzana

1 godz. 15 min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1 godz.

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1 godz. 30 min

Tarta de Linz (Linzertorte)

Tarta de Linz (Linzertorte)

1 godz.