Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa
- 180 g de harina
- 75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
- 40 g de agua fría
- 60 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
Caramelo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
Relleno
- 6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla en trozos pequeños
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1380 kJ / 330 kcal
- Białko
- 2.61 g
- Węglowodany
- 61.24 g
- Tłuszcz
- 8.29 g
- Błonnik
- 2.34 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema catalana
40 min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Bizcocho de manzana
1h
Cake de naranja confitada y almendra
3h
Tarta Sacher
3h
Tarta de Linz (Linzertorte)
1h
Tarta de limón y merengue
3h
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2h
Carquinyolis
2 Std. 40 Min
Clafouti de cerezas
1 Std. 20 Min
Pastel crujiente de manzana
1 Std. 15 Min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h