Cheesecake con salsa de caramelo

Cheesecake con salsa de caramelo

4.5 101 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

12 raciones

Składniki

Base

200 g de galletas integrales (tipo María, tostada, etc.)
80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de canela molida (opcjonalnie)
1 cucharadita de miel (opcjonalnie)

Relleno

2 huevos
100 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
250 g de queso mascarpone
150 g de yogur de vainilla
20 g de maicena
90 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de sal

Crema de caramelo

100 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar
2 cucharadas de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 4.6 g

Kalorie 1589.1 kJ / 380.2 kcal

Tłuszcz 25.3 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 34.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cheesecakes - Vol. I 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Helado de chocolate blanco

12hod. 10min.

Mousse tres chocolates

3hod. 15min.

Figuritas de mazapán

1hod.

Tiramisú de limón

6hod. 25min.

Trufas de chocolate blanco

1hod. 20min.

Trufas de chocolate negro

4hod. 30min.

Tarta de piña al revés

40min.

Pizza con borde relleno de queso

1hod.

Bizcocho de limón al vapor

2hod. 20min.

Tarta de frambuesas y chocolate

7hod.

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1hod. 5min.

Bollos de mantequilla de Bilbao

5hod.