Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

4.8 82 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 8 godz. 30 min

20 raciones

Składniki

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
20 g de zumo de limón
2 cucharadas de licor de naranja (opcjonalnie) (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)

Bizcocho

5 huevos
140 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

½ cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema de trufa

500 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla

Decoración

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en láminas
1 cucharadas de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 4.5 g

Kalorie 1362 kJ / 326 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 31.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3 godz.

Tarta Sacher

Tarta Sacher

3 godz.

Crema pastelera

Crema pastelera

10 min

Tronco de Navidad con praliné

Tronco de Navidad con praliné

2 godz. 20 min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 godz. 40 min

Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

2 godz. 30 min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5 godz.

Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 godz. 40 min

Nata de trufa

Nata de trufa

8 godz. 15 min

Milhojas de turrón y crema de anís

Milhojas de turrón y crema de anís

11 godz.

Minitartas San Marcos con trufa

Minitartas San Marcos con trufa

3 godz.

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4 godz.