Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g dried chickpeas
- 1000 g water, plus extra to soak
- 1 tsp fine sea salt
- 2 Tbsp oil
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- ½ red onion, halved
- 2 - 4 dried bird's eye chilli
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 Tbsp flaked coconut
- 12 fresh curry leaves
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 601 kJ / 143 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 6 g