Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

4.3 517 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 raciones

Składniki

20 g de jengibre fresco (en láminas finas)
80 g de cebolla
300 g de zanahorias en trozos
20 g de mantequilla
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
100 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2 g

Kalorie 626 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 8 g

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