Ensalada de betabel, pera y queso azul
TM5 TM6

Ensalada de betabel, pera y queso azul

4.7 (49 ocen)

Składniki

  • 15 g de mantequilla sin sal
  • 50 g de nueces
  • ½ naranja, solamente la cáscara sin la parte blanca (opcjonalnie)
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cda de miel de abeja
  • 1 cda de vinagre de manzana
  • 800 g de agua
  • 800 g de betabeles frescos, pelados y cortados en cubos (2 cm)
  • 200 g de ejotes frescos, sin tallos y cortados por la mitad
  • 120 g de arúgula
  • 100 - 200 g de queso azul, en trozos
  • 1 pera, cortada en rebanadas delgadas

Wartości odżywcze
na 1 porciones
Kalorie
2237 kJ / 533 kcal
Białko
17 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcz
39 g
Błonnik
15 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy