Tarte Tatin de pera

Tarte Tatin de pera

4.1 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 doses

Składniki

Massa

farinha tipo 55
260 g
açúcar amarelo
30 g
manteiga
160 g
leite
50 g

Recheio

açúcar
150 g
manteiga
40 g
vinho do Porto
80 g
pau de canela
1
estrela de anis
1
cravinhos
2
vagem de baunilha só as sementes
1
peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
8
Crème fraîche (opcjonalnie) q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 3 g

Kalorie 1828 kJ / 437 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Janeiro 2018 17 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolo de castanha de caju

55 min

Pão pita com falafel

10 godz.

Mousse de chia com coulis de manga e laranja

4 godz. 30 min

Madalenas com creme de avelã

30 min

Mostardas

30 min

Rebuçados de pinhão

1 godz. 30 min

Piza com creme de chocolate e avelã

1 godz.

Soufflé de maracujá

30 min

Creme de castanha

50 min

Pudim de crepes com bolonhesa e espinafres

1 godz. 20 min

Queques de granola de chocolate e amêndoa

25 min

Rissóis de requeijão e noz

35 min