Tarte Tatin de pera

Tarte Tatin de pera

4.0 19 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 doses

Składniki

Massa

farinha tipo 55
260 g
açúcar amarelo
30 g
manteiga
160 g
leite
50 g

Recheio

açúcar
150 g
manteiga
40 g
vinho do Porto
80 g
pau de canela
1
estrela de anis
1
cravinhos
2
vagem de baunilha só as sementes
1
peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
8
Crème fraîche (opcjonalnie) q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 3 g

Kalorie 1828 kJ / 437 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Janeiro 2018 17 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolachas de canela recheadas com leite condensado

1 godz. 20 min

Esses de Peniche

9 godz.

Bolachas de gengibre e creme de chocolate

1 godz. 20 min

Sal aromatizado com alecrim

12 godz. 10 min

Croquetes de camarão

2 godz. 30 min

Tortilhas

1 godz.

Barras de cereais

25 min

Queques salgados com queijo e fiambre sem glúten

40 min

Pão de iogurte

50 min

Sorvete de pera rocha

8 godz.

Bolos de baunilha e caramelo a vapor

1 godz.

Sorvete de laranja e manga

10 min