Tarte Tatin de pera

Tarte Tatin de pera

4.1 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 doses

Składniki

Massa

farinha tipo 55
260 g
açúcar amarelo
30 g
manteiga
160 g
leite
50 g

Recheio

açúcar
150 g
manteiga
40 g
vinho do Porto
80 g
pau de canela
1
estrela de anis
1
cravinhos
2
vagem de baunilha só as sementes
1
peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
8
Crème fraîche (opcjonalnie) q.b. p/ servir

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 437 kcal / 1828 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 56 g

Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Janeiro 2018 17 Przepisów
Portugalia

Możesz także polubić...

Peras em calda com molho de chocolate

Peras em calda com molho de chocolate

45 min

Clafoutis de frutos silvestres

Clafoutis de frutos silvestres

30 min

Peras a vapor com massa folhada

Peras a vapor com massa folhada

1 godz.

Tarteletes de noz pecan

Tarteletes de noz pecan

2 godz. 25 min

Ameixas e alperces grelhados com crumble e gelado de lima

Ameixas e alperces grelhados com crumble e gelado de lima

6 godz. 40 min

Tarte de cereja e amêndoa

Tarte de cereja e amêndoa

55 min

Tarte de pera e amêndoa

Tarte de pera e amêndoa

1 godz. 20 min

Éclaires salgados

Éclaires salgados

1 godz. 30 min

Miniclafoutis de framboesa

Miniclafoutis de framboesa

25 min

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72 godz.

Tarte de cerejas

Tarte de cerejas

55 min

Tarte de requeijão e canela

Tarte de requeijão e canela

1 godz.