Tarte Tatin de pera

Tarte Tatin de pera

4.1 16 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 doses

Składniki

Massa
  • farinha tipo 55
    260 g
  • açúcar amarelo
    30 g
  • manteiga
    160 g
  • leite
    50 g
Recheio
  • açúcar
    150 g
  • manteiga
    40 g
  • vinho do Porto
    80 g
  • pau de canela
    1
  • estrela de anis
    1
  • cravinhos
    2
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
    8
  • Crème fraîche (opcjonalnie) q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 3 g
Kalorie 1828 kJ / 437 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...