Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Baza do semifreddo
- 140 g cukru
- 40 g wody
- 4 żółtka
-
1
łyżeczka pasty waniliowej
lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
Syrop kawowy
- 20 g wody
- 60 g cukru
- 20 g kawy rozpuszczalnej
Semifreddo
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g groszku z gorzkiej czekolady (patrz wskazówka) (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1896 kJ / 452 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Glasaż kakaowy
35min
Markiza czekoladowa
2 Std. 25 Min
Semifreddo zabajone
13h
Bailey's panna cotta
1hod. 30min
Orzechowe semifreddo
8 godz. 35 min
Magdalenki z białym makiem i cytryną
1hod. 30min
Czekoladowe pralinki z likierem
1hod. 30min
Ciasteczka whoopie pies
1 godz. 45 min
Ciasteczka amaretti
1 Std. 10 Min
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1 godz. 50 min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6 Std. 40 Min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min