Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
韓式泡菜
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 73 godz. 25 min
800 克
Składniki
-
500 克 大白菜, ，切段(詳見變化)娃娃菜500 克
-
粗鹽15 克
-
水150 克
-
糯米粉45 克
-
黑糖10 克
-
蒜頭25 克
-
洋蔥 ，切塊(約2公分)50 克
-
薑 ，去皮，切塊(約2公分)10 克
-
水梨 ，去皮、去籽，切塊(約2公分)130 克
-
蘋果醋30 克
-
糖50 克
-
魚露40 克
-
白蘿蔔 ，去皮，切絲100 克
-
紅蘿蔔 ，去皮，切絲50 克
-
蔥 ，切段(約2公分)40 克
-
韭菜 ，切段(約2公分)20 克
-
韓國辣椒粉60 克
Wartości odżywcze na 800 克
Kalorie
1002 kcal /
4190 kJ
Białko
32 g
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
174 g
Błonnik
38 g
