Urządzenia i Akcesoria
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
48 unidades
Składniki
Tomate deshidratado
-
20 g de tomates secos
Macarons de tomate
-
80 g de azúcar
-
75 g de almendra molida
-
90 g de azúcar glas
-
vinagre para desengrasar
-
80 g de claras de huevo
-
5 gotas de colorante rojo (opcjonalnie)
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
Relleno de mantequilla de anchoa, ajo y perejil
-
1 diente de ajo
-
20 g perejil fresco
-
2 latas de filetes de anchoa en aceite (de 30-50 g) con su aceite
-
200 g de mantequilla
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
1 g
Kalorie
247.8 kJ /
59.3 kcal
Tłuszcz
4.5 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
3.7 g
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40 Przepisów
Hiszpania
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