
Urządzenia i Akcesoria
Caracolas de canela
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
24 unidades
Składniki
Masa
-
de mantequilla Lurpak® en trozos90 g
-
de leche300 g
-
de azúcar60 g
-
de cardamomo molido (opcjonalnie)1 cucharada
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)500 g
-
de levadura de panadería deshidratada1 sobre
-
de sal½ cucharadita
-
harina
Relleno
-
de mantequilla Lurpak® en trozos100 g
-
de canela molida2 cucharadas
-
de clavo molido (opcjonalnie)¼ cucharadita
-
de azúcar30 g
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
huevo batido1
-
de azúcar2 - 3 cucharadas
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
158 kcal /
661 kJ
Białko
2.8 g
Tłuszcz
7.5 g
Węglowodany
19.7 g
Błonnik
0.8 g