Caracolas de canela

Caracolas de canela

4.3 106 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

24 unidades

Składniki

Masa

90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
300 g de leche
60 g de azúcar
1 cucharada de cardamomo molido (opcjonalnie)
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de sal
harina

Relleno

100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
2 cucharadas de canela molida
¼ cucharadita de clavo molido (opcjonalnie)
30 g de azúcar
1 pellizco de sal

Montaje

1 huevo batido
2 - 3 cucharadas de azúcar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 2.8 g

Kalorie 661 kJ / 158 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 19.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bollería casera - Vol. I 13 Przepisów
Hiszpania

Bollería casera - Vol. II 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Sirope de chocolate

20min.

Pastel vasco (Gateau basque)

3hod. 10min.

Bombones de chocolate blanco

3hod. 10min.

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2hod. 15min.

Crema de chocolate

2hod. 10min.

Bombón helado de chocolate

5hod.

Cheesecake con fresas

3hod. 35min.

Merengue de chocolate

2hod. 25min.

Tarta fondant

5hod. 30min.

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25hod. 40min.

Bizcocho con fresas y nata

2hod.

Cheesecake de natillas y merengue

1hod. 30min.