Spekulatiussoufflé

Spekulatiussoufflé

4.4 49 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 Portionen

Składniki

Birnenkompott

Weißwein
150 g
Zucker
70 g
Vanilleschote längs aufgeschnitten
1
Zimtstange
1
Zitrone
1
Birnen geschält (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken
2

Soufflé

Eier
4
Salz
1 Prise
Zucker und mehr zum Ausstreuen
60 g
Spekulatius
160 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Mehl
1 EL
Backpulver
¾ TL
Wasser
500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 1379 kJ / 330 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frohes Fest! 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Lebkuchenparfait

8 godz. 15 min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30 min

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

1 godz. 30 min

Zimtmousse

5 godz. 40 min

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

6 godz. 20 min

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

1 godz.

Kürbiskernparfait

5 godz. 45 min

Eierlikörmousse

8 godz. 30 min

Schokoladensalami

4 godz.

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7 godz.

Nougat-Panna-Cotta

4 godz. 15 min

Filet Wellington mit Maronen

1 godz.