Przejdź do głównej treści Szukaj
Knuspriger Schweinebauch

Knuspriger Schweinebauch
4.4 104 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte am Stück
    1500 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Wasser
    800 g
  • Kartoffelkloßteig (750 g), aus dem Kühlregal
    1 Pck.
  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Knollensellerie in Stücken
    50 g
  • Öl
    2 EL
  • Kümmel, ganz
    2 EL
  • Tomatenmark
    1 EL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Malzbier
    330 g
  • Geflügelfond
    400 g
  • Sojasauce
    1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 74 g
Kalorie 5613 kJ / 1342 kcal
Tłuszcz 86 g
Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2h 40min

Bierfleisch mit Tassenknödeln

4.2(125)

1h 30min

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

4.1(78)

45min

Sauerbraten

4.6(176)

72h

Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

3.2(38)

1h

Leberknödelsuppe

3.9(116)

45min

Spareribs mit Ajvar-Sauce

4.2(32)

10h

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

4.1(64)

2h 55min

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

4.3(135)

2h

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

4.3(197)

1h 30min

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

4.7(454)

2h

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(680)

1h 15min