Pozole Rojo

Pozole Rojo

4.6 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

8 portion

Składniki

white onions cut into pieces
5 ½ oz
tomatoes quartered
7 oz
dried guajillo chilies stem and seeds removed
½ oz
salt divided
2 tsp
ground cumin
1 pinch
water divided
60 oz
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
pork loin cubed (1 in.)
42 oz
dried Mexican oregano (opcjonalnie)
1 tsp
hominy (approx. 14.5 oz), drained
1 can
radishes trimmed, thinly sliced
5 ½ oz
lettuce leaves shredded
4 oz
4 oz cabbage, shredded

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35 g

Kalorie 1033 kJ / 247 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva México! 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chicken Enfrijoladas

50 min

Pico De Gallo

15 min

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

40 min

Cochinita Pibil

4 godz.

Yucatan Style Sopa de Lima

40 min

Conchas

3 godz. 15 min

Tinga de Pollo

40 min

Cochinita Pibil

4 godz.

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30 min

Pozole Verde

2 godz.

Gorditas de Chicharrón

1 godz. 40 min

Pollo Pibil

1 godz. 30 min