Urządzenia i Akcesoria
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 5 godz. 30 min
25 pezzi
Składniki
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Mousse di Gorgonzola
-
30 g di porro a pezzi
-
50 g di burro
-
30 g di acqua
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
1 foglio di gelatina (circa 3 g), ammollato in acqua fredda e strizzato
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Conetti croccanti
-
400 g di pane bianco in cassetta a fette senza crosta
-
1 uovo sbattuto
-
olio di arachidi q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
3.2 g
Kalorie
632 kJ /
151 kcal
Tłuszcz
10.5 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
10.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Incaricate in cucina
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Crostini multigusto (senza glutine)
1小时 20 分钟
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
25 分钟
Barrette arancia e cacao
2小时 10 分钟
Budino di semolino
3小时 5 分钟
Gelato allo yogurt di soia (vegan)
10小时 20 分钟
Crema golosa alle banane e miele
35 分钟
Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1小时 30 分钟
Budino di zucca e arancia
1小时 35 分钟
Focaccia tirolese
3小时 30 分钟
Barrette di riso soffiato alle arachidi
2小时 20 分钟
Composta di pomodori e capperi
1小时
Focaccia al farro farcita
3小时 45 分钟