Przejdź do głównej treści Szukaj
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
4.5 2 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 5 godz. 30 min
25 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Mousse di Gorgonzola
  • 30 g di porro a pezzi
  • 50 g di burro
  • 30 g di acqua
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g di Gorgonzola a pezzi
  • 1 foglio di gelatina (circa 3 g), ammollato in acqua fredda e strizzato
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Conetti croccanti
  • 400 g di pane bianco in cassetta a fette senza crosta
  • 1 uovo sbattuto
  • olio di arachidi q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3.2 g
Kalorie 632 kJ / 151 kcal
Tłuszcz 10.5 g
Błonnik 0.5 g
Węglowodany 10.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panini dolci al farro con frutta secca

3.7(6)

1 Std. 15 Min

Focaccia tirolese

4.7(15)

3 Std. 30 Min

Crostata di pere

3.9(12)

1 Std. 40 Min

Budino di semolino

2.6(8)

3 Std. 5 Min

Budino al cocco

3.3(13)

3 Std. 15 Min

Budino al pistacchio (vegan)

3.6(9)

4 Std. 15 Min

Gelato allo yogurt di soia (vegan)

3.8(4)

10 Std. 20 Min

Crema golosa alle banane e miele

3.7(7)

35 Min

Composta di pomodori e capperi

4.3(3)

1 Std.

Sbrisolette ripiene (senza glutine)

4.4(31)

45 Min

Barrette di riso soffiato alle arachidi

4.2(11)

2 Std. 20 Min

Focaccia al farro farcita

4.8(4)

3 Std. 45 Min