![Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F12175B-547F-46C5-A4EE-2EF42E453671/Derivates/7f917c47-61b5-426e-94ae-a13344b59e3f.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Olivenöl, nativ
- 2 Knoblauchzehen
- 2 - 3 Zweigchen Thymian, frisch, Blättchen gewaschen und getrocknet
- 400 g Cherry-Tomaten, in Hälften
- 40 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
- 15 - 20 g Steinpilze, getrocknet, 20 Min. in lauwarmem Wasser eingeweicht und ausgedrückt
- 300 g Auberginen, in Würfeln (1-2 cm)
- 1 TL Salz
- 350 g Pasta getrocknet, Sorte Bucatini
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1992 kJ / 476 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 68 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gedämpfte Auberginene mit Reis
1h
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1sa 15 dk
Tomaten-Spinat-Pasta
35min
Parmigiana al forno
1h 50min
Spaghettini mit Peperoni
50 dk
Hörnlisalat mit Zucchetti
30min
Pennette mit Safran und Crevetten
30min
Penne all'Arrabbiata
20min
Frische Tagliatelle mit Steinpilzen
1h
Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
40min
Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten
30min
Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
25min