Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

4.1 89 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Kürbis

Kürbis (oranger Knirps), in Würfeln (2 cm)
600 g
Kürbiskerne
30 g
Olivenöl
10 g
Fleur de Sel
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen

Pesto und Teigwaren

Sbrinz in Stücken (2 cm)
80 g
Baumnusskerne
80 g
Steinpilze, getrocknet
30 g
Knoblauchzehe
1
Thymian
2 Zweigchen
Olivenöl
50 g
Wasser
1600 g
Salz
1 ½ EL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Teigwaren (z.B. Rigatoni)
400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 24.9 g

Kalorie 3317.3 kJ / 792.9 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 94.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Herbstliche Alltagsküche 8 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ratatouille-Wähe

1h

Spinat-Zitronen-Risotto

30min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

30min

Mediterraner Pastasalat

40min

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50min

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Tomatenrisotto mit Basilikum

30min

Lauch-Käsewähe

1h 5min

Gemüsewähe

1h

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30min