Klassische Lasagne

4.2 97 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
150 g

Ragout

Zwiebeln in Stücken
100 g
Stangensellerie in Stücken (2 cm)
50 g
Karotten in Stücken (2-3 cm)
50 g
Olivenöl
40 g
Hackfleisch, gemischt (je zur Hälfte aus Schweinehack und Rinderhack)
800 g
Weisswein, trocken
200 g
passierte Tomaten, aus der Dose
400 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL

Béchamelsauce

Milch
800 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weissmehl
60 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen

Letzte Zubereitungsschritte

Lasagneblätter, getrocknet (ca. 12 Teigblätter)
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 45 g

Kalorie 3559.4 kJ / 850.7 kcal

Tłuszcz 48.6 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 56.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti alla carbonara

30 dk

Teigwaren mit Thonsauce

30 dk

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 dk

Bolognese Sauce

3sa 15 dk

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1sa

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1sa

Spaghetti Carbonara

35 dk

Spaghetti Bolognese

40 dk

Chili con carne

40 dk

Spaghetti alla Carbonara

30 dk

Penne mit Thon

35 dk

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 dk