Urządzenia i Akcesoria
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 10 godz. 55 min
8 portions
Składniki
-
dried fennel seeds2 Tbsp
-
chilli flakes to taste½ - 1 Tbsp
-
orange thin peelings of skin only1
-
garlic cloves5
-
fresh sage leaves6
-
coarse sea salt30 g
-
white wine to taste30 - 60 g
-
pork belly, boned, with rind1250 g
-
pork loin750 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
46.6 g
Kalorie
2145 kJ /
515 kcal
Tłuszcz
35.8 g
Węglowodany
1.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crab Tart
2 godz. 30 min
Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce
1 godz. 15 min
Layered Salmon and Avocado Terrine
3 godz. 35 min
Duck and Pork Terrine
52 godz.
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1 godz. 20 min
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1 godz. 5 min
Piped Raspberry Mousse
1 godz.
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2 godz. 30 min
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
55 min
Lemon Meringue Pie
2 godz. 30 min
Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip
45 min
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2 godz. 10 min