Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

4.7 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 10 godz. 55 min

8 portions

Składniki

dried fennel seeds
2 Tbsp
chilli flakes to taste
½ - 1 Tbsp
orange thin peelings of skin only
1
garlic cloves
5
fresh sage leaves
6
coarse sea salt
30 g
white wine to taste
30 - 60 g
pork belly, boned, with rind
1250 g
pork loin
750 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46.6 g

Kalorie 2145 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 35.8 g

Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Keto 45 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beer Battered Cod Bites

Beer Battered Cod Bites

1 godz. 10 min

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

40 min

Black Ravioli with Sea Bass

Black Ravioli with Sea Bass

1 godz. 45 min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

1 godz. 30 min

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

2 godz.

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3 godz. 10 min

Frangipane Cake

Frangipane Cake

1 godz. 45 min

Thai Mussels

Thai Mussels

25 min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Beurre Blanc

Beurre Blanc

20 min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 godz. 45 min

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 min